Галина Алексеевна Демченко родилась в селе Александровка Кировоградской области, но детство ее прошло в селе Макеевка Черниговской области. Там ее отец стал работать агрономом, а мать в совхозе вела ликбез. Девочка бегала за мамой «хвостиком», и не удивительно, что в шесть лет она уже умела читать и писать. Поэтому и учиться пошла сразу во второй класс.

В школьной стенгазете появляются ее первые стихи. Счастливые то были годы! Зимой - коньки и санки, а летом - забота о огород, цветник, птиц, веселая работа в детской полевой бригаде. Любила Галя теплые тихие вечера, когда вся семья усаживалась под звездами и слушала украинские песни, которые так дзвінкоголосо распевали радгоспівські девушки. Почти все эти песни девочка знала наизусть. Еще бы, ведь девушки иногда брали ее к своей группы и она тоже поджимал своим тоненьким голосочком.

Война оборвала счастливую жизнь семьи: умирает отец, погибает на фронте старшая сестра, тяжело болеет мать. Девушке пришлось надолго прервать обучение, а впоследствии его надо было совмещать с работой.

Галина Демченко учится на подготовительных курсах Кировоградского пединститута, одновременно работая секретарем-машинисткой. У нее был еще и незаурядный талант к рисованию, который привел ее к Киевского художественно-промышленного училища. И литература победила - и Галина Демченко стала писательницей, писала стихи и прозу для взрослых и детей.